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浙江餐饮管理培训计划书

来源:www.jingyingzs.com 时间:2024-06-09 23:55:55 作者:勤学培训网 浏览: [手机版]

浙江餐饮管理培训计划书(1)

一、培训目的

  随着人们生活水平的提高,餐饮行业在浙江省的发展越来越快来自www.jingyingzs.com。但是,由于缺乏专业的餐饮管理人才,导致餐饮行业存在许多问题,如食安全问题、服务质量问题等。因此,培训旨在通过提高餐饮从业人员的管理水平,提高餐饮行业的服务质量和竞争力,为消费者提供更好的餐饮服务。

二、培训内容

  1. 餐饮行业现状分析:介绍浙江省餐饮行业的发展现状、市场竞争情况、消费者需求等jingyingzs.com

2. 餐饮管理基础识:包括餐饮企业的组织结构、管理制度、人力资源管理、财务管理等基础识。

  3. 餐饮服务管理:介绍餐厅的服务流程、服务标准、服务技巧等,通过案例分析和实践操作,提高从业人员的服务质量。

4. 餐饮食安全管理:介绍食安全管理的法律法规、食安全管理体系的建立、食卫生检测等,提高从业人员的食安全意识和管理水平来自www.jingyingzs.com

  5. 餐饮营销管理:介绍餐饮企业的市场营销策牌建设、促销活动等,提高从业人员的市场营销能力。

三、培训方式

  培训采取理论教学与实践操作相结合的方式,包括堂教学、案例分析、实考察、操作等。

四、培训对象

  培训主要面向浙江省餐饮企业的经营者、管理者和从业人员,以及相关行业协会、商会的会员等www.jingyingzs.com勤学培训网

五、培训时间和

  培训时间:2021年9月至10月,共计40个学时。

  培训点:浙江省餐饮行业协会培训中心。

浙江餐饮管理培训计划书(2)

六、培训费用

  培训免费,由浙江省餐饮行业协会担全部费用www.jingyingzs.com勤学培训网

七、培训效评估

培训结束后,将对参训人员进行培训效评估,以了解培训的实际效,并对今后的培训计划进行改进和优化。

八、总结

培训旨在提高浙江省餐饮行业的管理水平和服务质量,为消费者提供更好的餐饮服务。希望通过次培训,能够提高从业人员的专业素质和管理水平,推动浙江省餐饮行业的健康发展xiP

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